CYKELVISIT VED ØL HANDLERIET
Tour de Biere til Langeland
Danske Ølentusiasters cykelløb lægger turen forbi Øl Handleriet
SOMMERENS ØL 2011
Floreffe Tripel
Floreffe
75 cl, 7,5 %
Tilbud: 50 kr
Floreffe Tripel 7,5 % er sommerens bud på en dejlig øl. Til grillmaden, til sommerens fiskeretter - men også til havens frugter.
Floreffe brygges på Floreffe Klostret, der blev grundlagt i 1121 og fik sit bryggeri godt hundrede år senere.
Klosterbryggeriet har dog ikke kontinuerligt brygget øl. Efter den franske revolution i 1794 blev Floreffe nedlagt som kloster og blev til et kursussted.
Men i 1960 blev brygge-traditionen igen taget op. Denne gang af bryggeriet Het Anker i Mechelen (som er berømt for sine Carolus-øl).
For omkring tredive år siden overtog Lefebvre Bryggeriet Floreffe-brygningen og producerer i dag seks forskellige Floreffe-øl. Som sommerens øl har vi valgt bryggeriets lyse humlede øl-type, Floreffe Tripel - en rigtig tørst-slukker.
75 cl flaske 50 kr.
Nogen Jørgen Leth til at kommentere har vi ikke.
Men et flot cykelløb skal nok få langelænderne til at spærre øjnene
op, når Tour de Biere 2011 i sin femte etape rammer Øl Handleriet på
Vesterby Stræde syd for Rudkøbing, torsdag formiddag den 7. juli.
Årets cykelløb er det længste nogensinde. Næsten 600 kilometer skal Tour de Biere-holdets omkring 30 cyklister igennem, før de kan runde turen af med finalen i København søndag den 10. juli.
Men da har cyklisterne også været gennem ganske mange strabadser - også selvom sitet for Danske Ølentusiaster (www.ale.dk) beroliger med, at der selvfølgelig primært serveres vand for de tørstige sjæle.
Men nu byder en Tour de Biere selvfølgelig også på raffineret vand - kogt med byg og gæret og tilsat smagsstoffer til den drik, vi kalder pilsner eller ale alt efter om der er tale om en undergæret eller overgæret øl. For efter turens start på lørdag den 2. juli i Jelling, er der visitter ved snart sagt alle mikrobryggerier undervejs.
På Fyn f.eks. Indslev Bryghus (der udelukkende brygger hvedeøl), Vestfyens Bryghus i Assens, det ofte prisbelønnede Midtfyns Bryghus i Brobyværk, Ørbæk Bryggeri, Refsvindinge Bryggeri med de populære "Blå Ale" (Ale no 16).
Derfra ruller cyklisterne mod Sydfyn med besøg på Gundestrup Bryggeri og videre til Ærø, hvor turen naturligvis gælder Rise Bryggeri. Onsdag aften overnatter holdet i Svendborg.
Men så sker det også. I fuld fart vil cyklisterne forcere broerne for midt på formiddagen at nå Øl Handleriet, der vil tage imod de svedne, sultne og tørstige cykel- og øl-entusiaster med en bid brød og godt øl.
Efter visitten på Langeland, drager holdet videre mod Sjælland med Spodsbjerg-Tårs færgen for siden at nå Krenkerup Bryghus.
For mere information:
Bjarne Glud Jensen
Øl Handleriet
2324 24 95
